眼下正是冬種的關(guān)鍵時(shí)期，湖北省襄陽市谷城縣石花鎮(zhèn)五家洲村深挖冬閑田擴(kuò)種潛力，立足“能種盡種、應(yīng)種盡種”的原則，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，鼓勵(lì)引進(jìn)多元化種植，帶領(lǐng)村民種植羊肚菌，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。

近日，記者在石花鎮(zhèn)五家洲村的羊肚菌種植基地看到，成排的黑色大棚沿著山間平地蔓延開來。村民們正搶抓農(nóng)時(shí)，分工協(xié)作，翻耕、起壟、播種、覆土，確保羊肚菌菌絲發(fā)育整齊。這也是他們種植羊肚菌，盤活“冬閑田”的第四年。

羊肚菌種植戶沈義虎說：“我們?cè)瓉硎窃谑呤械姆靠h、竹溪、竹山，經(jīng)過多年羊肚菌種植，因?yàn)槭墚?dāng)?shù)刂夭绲氐挠绊?，我們不得不轉(zhuǎn)移地方，來此進(jìn)行羊肚菌種植。經(jīng)過去年考察，覺得襄陽這一塊就比較適合羊肚菌種植?！?/p>

沈義虎去年通過招商引資，來到谷城縣石花鎮(zhèn)五家洲村發(fā)展羊肚菌種植。他說谷城冬季氣溫一般維持在１０°Ｃ左右，土壤肥沃，且多以泥夾沙為主，非常適宜羊肚菌的生長(zhǎng)和種植，而羊肚菌在生長(zhǎng)過程中對(duì)光照、空氣、濕度、土壤等要求較高，生長(zhǎng)周期短、見效快、利潤(rùn)高，市場(chǎng)前景廣闊，能有效帶動(dòng)群眾就業(yè)增收。

石花鎮(zhèn)席家埡村村民周定香說：“每年到冬天地都荒著，現(xiàn)在沈老板來種植羊肚菌，我把地租給他，一畝地差不多能掙四五百元，加上我們還能在這里務(wù)工，一個(gè)月掙個(gè)３０００多元。”

羊肚菌是世界四大名貴菌種之一，素有“菌中之王”之美譽(yù)，其營(yíng)養(yǎng)豐富。烘干后的羊肚菌零售價(jià)可達(dá)每斤６００元左右。由于菌種嬌貴，種植難度大，導(dǎo)致種植成本很高。

沈義虎說：“去年我們?cè)谖寮抑薮宸N了６５畝地，投入在１００多萬元，收的羊肚菌全部銷售出去了，現(xiàn)在測(cè)算了一下，每畝地毛利潤(rùn)１萬多元，我們對(duì)這個(gè)收益還是比較滿意的，所以今年又?jǐn)U大了種植規(guī)模，達(dá)到了８５畝地。”

近年來，五家洲村立足當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)，充分利用冬閑田資源，進(jìn)行“水稻＋羊肚菌”循環(huán)種植，不僅減少了病蟲害，還讓土壤條件得到改善。目前，在羊肚菌種植大戶的帶動(dòng)下，有４戶村民開始發(fā)展自己的羊肚菌產(chǎn)業(yè)，并輻射帶動(dòng)周邊的席家埡村和巖灣村共同發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，累計(jì)種植２５０多畝，預(yù)計(jì)帶動(dòng)１５５人務(wù)工增收１２８萬元。

石花鎮(zhèn)五家洲村村書記王大平說：“下一步打算擴(kuò)大羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)外招商引資，引進(jìn)更多能人志士到我們村。我們盡最大的努力，支持發(fā)展好所有的農(nóng)用設(shè)施、烘干各類設(shè)備，更好地完善、延長(zhǎng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展冬季產(chǎn)業(yè)，壯大集體經(jīng)濟(jì)?！?/p>

記者：蔡陽　通訊員：畢成虎　鄧靜

編輯：翟競(jìng)｜審核：余運(yùn)超　琚曉青

來源：云上谷城

編輯：楊帆

二審：黃韶光

三審：吳東來